Pagrindinės vynuogių veislės, jų savybės vyne


Priskirti mokymą

Atėjote į parduotuvę nusipirkti vyno, bet štai jau keliolika minučių sukatės prie butelių ir nežinote, kurį išsirinkti. Paimate vieną butelį, kitą, paskaitote etiketes, ant kurių parašyti lyg ir girdėti vynuogių pavadinimai, bet iš tiesų Jums jie nieko nesako. Taigi kai tiek daug vyno rūšių, kurį išsirinkti, į ką atkreipti dėmesį vartant butelį ir skaitant jo aprašymą.

Aktualumas

Mokymas skirtas visiems vyno megėjams, tačiau nežinanties kaip išsirinkti vyną, kad nenuviltų nei skonis nei kokybė.


Tikslai

  • Aptarti populiariausias vyno veisles, svarbiausias jų savybes ir vynų paplitimą;
  • Išaiškinti kuo skiriasi vynmedžių rūšys nuo vynuogių veislių;
  • Supažindinti su  6 pagrindinėmis vynuogių veislėmis: 3 baltųjų (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling) ir 3 raudonųjų (Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Cheres);
  • Supažindina su svarbiausiomis jų savybėmis ir vyno skonio skirtumais priklausomai nuo to, kaip jis yra gaminamas ir kur yra laikomas;
  • Išaiškinti kaip keičiasi vyno skonis ir kvapas priklausomai nuo to, kiek laiko jis išbūna statinėje ar butelyje bei kokį poveikį vynui daro jo išlaikymas priklausomai nuo to, ar jis baltas, ar raudonas.
     


Nagrinėjami klausimai

  • Kokį vyną reikia rinktis norint pajusti daugiau vaisių skonio, o kokį, jeigu norima jėgos, tekstūros burnoje bei kaip išsirinkti balto vyno butelį jo neatkimšus?
  • Kuo kvepia visi raudonieji vynai ir kokia yra rūgščiausia ir sodriausios spalvos vynuogių veislė?
  • Kodėl skiriasi vienodos veislės vynuogių vynai užauginti skirtinguose regionuose.

 

 

Vertinimų komentarai

Jurgita
Aišku, įdomu ir labai naudinga . Ačiū labai.

Toma
Informatyvus seminaras, idomiai ir aiskiai pateikta informacija. Aciu

Milana L.
kazkada pagalvojau, kad reiketu pasiskaityt apie vynus, bet vis pritingejau ieskotis info, verstis bla bla.. gerai, kad video atsirado, sutaupe man laiko :)

Nijolė J.
labai įdomu buvo paklausyt

Vykintė J.
Jau žinau ką šian po darbo veiksiu !

Rita M.
Tomai, aš kartu, irgi užsimaniau, labai sudomino video :)

Tomas L.
Peržiūrėjau ir užsimaniau į degustaciją nueit. Kas su manimi? :)

Aine L.
Dekui uz video, geriau gaudausi tarp vynu dabar.

Ingrida P.
Pries video visa laika tik shardone gerdavau,. Dabar kas savaite isbandau vis nauja vyno rusi. tiesiog nerealu!! :)

Kristina K.
prisipazinsiu, nemegstu vynu, bet seminaras sudomino, reiks pabandyt paskanaut kelias rusis, gal vistik atrasiu sau skanu :)

52 min + klausimai lektoriui
(4.90/10 balsai)

KOMENTARAI
10
PERŽIŪROS
415

Arūnas Starkus

arunas starkus

„VYNO ŽURNALO“ REDAKTORIUS

„Vyno žurnalo“ leidėjas ir vyriausias redaktorius, Lietuvos someljė asociacijos prezidentas.

Vyno klubas

vyno klubas
"Vyno klubas" buvo įkurtas 2003 metų pradžioje. Iniciatoriai - vyno entuziastai siekė Vilniuje sukurti vietą, kurioje vyno mėgėjai galėtų susitikti su bendraminčiais, paragauti naujų vynų, paskaityti